标新局数据显示，去年总共突击检查了3033个称量仪器，当中只有两个不符合标准。这比2010年和2009年的七个及三个违规事件都要低。而且去年公众被“吃秤头”的投诉只有24个，是过去几年最低的。 每星期突击检查

记者昨天随标新局稽查员突击检查牛车水年货市场，结果摊贩的磅秤都符合标准，没有发现“吃秤头”的情况。

标新局透露，稽查员每星期都会突击检查，而在农历新年等佳节期间，当局则会对年货加大检查力度和检查频率。

昨天是标新局今年第二次突击检查牛车水一带的商贩，两次抽查中共有104个称量仪器接受检验，目前没有发现任何秤头不足的违例 现象。

据记者观察，摊贩一般都很合作。标新局稽查员表明身份之后，摊贩一般都乐意配合检查。

稽查员首先检查称量仪器是否贴上经过合格厂家认证的“准确标签”（Accuracy Label）。接下来查看调节准确度的部位是否有放置无法动手脚的验证封条（Verification Seal）。

在正式测量之前，稽查员会注意称量仪器有没有调至零。然后，他们把重1000克的秤砣放在仪器上，核对仪器测量的结果。不同称量仪器有不同的标准，一般每1000克的误差只要不超过20克，就不算违例。

在牛车水史密斯街场售卖瓜子、果仁和花生的一个摊位，两个称量仪器都通过检测。由于摊位售卖的瓜果，有的每100克要价7元，因此如果称量仪器稍有误差，就会对售价产生极大的影响。

摊位负责人巫伟豪（36岁）说：“通常我们给顾客的分量只会多，不会少。有时候顾客讨价还价，我们虽然尽量不扣钱，可是却会再添多一点瓜果给他们，因此不会出现不足秤的情况。”

另一家牛车水年货市场的老字号广州腊味摊，六个称量仪器有五个完全符合标准，剩下一个磅秤还少算了15克，测量1000克的秤砣，只显示985克，让顾客占了一点小便宜。

标新局把该仪器的编号记录下来，虽然15克还在误差容许范围，而且消费者并没有损失，但标新局还是提醒商家把它送去重新验证，确保仪器准确无误。

腊味摊负责人叶伟强（49岁）说：“我们以客为先，一般少于50克的，我们不会去计算。例如830克就算800克，这样才可以吸引顾客再来光顾。而且称量仪器摆在顾客面前，他们可以自己核对。” 稽查员扮顾客

标新局透露，除了突击检查，有时稽查员会扮成顾客向摊贩购买货品。然后表明身份，当场用当局配备的称量仪器核对。稽查员假扮顾客的情况一般会用在接获公众投诉的摊位。

使用未经验证称量器或“吃秤头”的商贩，可面对最高5000元罚款，或监禁长达三个月，或两者兼施。

标新局家用品安全处长沈玉生透露，从去年6月开始，他们在进行市场监督时，发现许多商家已经采用更高准确级的磅秤——从机械弹簧秤换成电子计价秤。

“这个转换在各种行业都可见到，例如药材铺、干粮店和肉干档等。据我们估计，有15%到20%的商家已经转换为电子计价秤。”

电子计价秤的计算更精准，误差较少，而且货品的测量显示一目了然，标新局也鼓励商家转用。但由于电子计价秤的售价一般比机械弹簧秤贵200多元，因此年货市场的多数摊贩还是选择用机械弹簧秤 。 *tingks@sph.com.sg 小贴士防“被吃” ● 要求商家将仪器放置在可以看清楚显示屏的地方。 ● 认清仪器上的准确标签，并确保测量之前，仪器已调至零。 ● 确保货品进行称重时，不包括包装或容器。 ● 要是觉得商家没有正确地称重或测量货品，可要求重新测量。 ● 一旦发现违例摊贩，可拨电1800-4575033向标新局举报。 安全标志保安全

农历新年期间，许多人爱吃火锅，标新局提醒选用罐装煤气火炉的商家和公众，留意煤气罐上的安全标志。

只有贴上安全标志的产品，才能证实该批货品已经通过安全检测。未经注册和贴上安全标志的家用电器、电子和煤气产品，都不可以展卖。这是为了避免意外事件发生和保障公众安全。

标新局今年已经在20个零售店面进行突击检查，发现了一款未经注册的煤气罐。因此，当局呼吁公众消费时，留意货品的安全标志。（唐家鸿摄）